Ελληνικό λογισμικό εστίασης Ηράκλειο Κρήτης Υποστήριξη 24/7 +30 697 030 5072

Για τον διαχειριστή

Άνοιγμα, κλείσιμο και αναφορές

Κάθε βάρδια έχει αρχή και τέλος. Στο κλείσιμο ελέγχεις τις εκκρεμότητες, τα ταμεία και το αρχείο αναφοράς.

Άνοιγμα καταστήματος

  1. Άνοιξε «Διαχείριση», «Στατιστικά» και επίλεξε «Άνοιγμα Καταστήματος». Πριν ξεκινήσεις, έλεγξε ότι ο κατάλογος, το απόθεμα και οι συσκευές είναι έτοιμα.
  2. Μετά το άνοιγμα το προσωπικό αναλαμβάνει τα πόστα του. Μια βάρδια που συνεχίζεται μετά τα μεσάνυχτα δεν χρειάζεται να κλείσει μόνο επειδή άλλαξε η ημερομηνία.

Πριν πατήσεις κλείσιμο

  1. Έλεγξε ανοιχτά τραπέζια, ανεξόφλητες παραγγελίες και όσα περιμένουν παρασκευή ή παράδοση. Βεβαιώσου επίσης ότι οι συσκευές έχουν στείλει ό,τι κρατούν στην ουρά τους.
  2. Ολοκλήρωσε τις παραδόσεις πόστων και κλείσε τα ταμεία με την καταμέτρηση που απαιτεί η ρύθμιση του καταστήματος. Αν εμφανιστεί εκκρεμότητα, λύσε τη συγκεκριμένη αιτία πριν συνεχίσεις.

Κλείσιμο και αρχείο Excel

  1. Πάτησε «Κλείσιμο Καταστήματος» και επιβεβαίωσε. Η εφαρμογή δημιουργεί αναφορά Excel. Οι παραγγελίες διατηρούνται στο ιστορικό, δεν διαγράφονται με το κανονικό κλείσιμο.
  2. Έλεγξε ότι το αρχείο κατέβηκε και ανοίγει. Από το αρχείο αναφορών μπορείς να βρεις και να κατεβάσεις προηγούμενες αναφορές. Κράτησε αντίγραφο σε δεύτερο σημείο, σύμφωνα με τη διαδικασία της επιχείρησής σου.

Πώς διαβάζεις τα στατιστικά

  1. Επίλεξε την περίοδο που σε ενδιαφέρει. Σύγκρινε πωλήσεις, τρόπους πληρωμής, είδη και στοιχεία προσωπικού. Για το κόστος προϊόντων έλεγξε πρώτα αν έχουν συμπληρωθεί τα στοιχεία αγοράς και συνταγής.
  2. Μια αναφορά πωλήσεων δεν είναι πλήρες αντίγραφο ασφαλείας ούτε φορολογικό παραστατικό. Για επαναφορά της εγκατάστασης χρειάζεται αντίγραφο των δεδομένων της εφαρμογής.

Χρειάζεσαι βοήθεια με τη ρύθμιση;

Πες μας σε ποιο βήμα βρίσκεσαι και τι βλέπεις στην οθόνη.

Επικοινωνία με την υποστήριξη

Τελευταίος έλεγχος οδηγιών: 24 Σεπτεμβρίου 2026. Οι διαθέσιμες επιλογές εξαρτώνται από την έκδοση, τον ρόλο και τις ενεργές λειτουργίες.